SÉNÉGAL - Mbour

L’approvisionnement énergétique d’une usine au Sénégal, et plus généralement en Afrique, pose deux problèmes majeurs :

1. La constance de l’alimentation : en fonction des pics de production et/ou de consommation, l’alimentation en courant n’est pas régulière et peut être sujette à des coupures parfois de plusieurs heures. Les coupures de courant et la remise sous tension entraînent des chutes de production importantes et des usures prématurées des chaines de production (casse des moteurs électriques…) ;
2. Le coût de l’alimentation : le courant produit par les opérateurs nationaux, quand il est disponible, est extrêmement onéreux puisque produit à partir d’énergies fossiles comme le pétrole lourd, parfois importé à 100%.

Pour ce projet d’indépendance énergétique de l’une des plus grandes usines de transformation de poissons du continent, ECOSUN Expert s’emploie à étudier la mise en place d’une installation de production de biogaz à des fins de production d’électricité.

Le principe d’autoconsommation est dans ce cas poussé à son extrême puisque la solution retenue permet l’incorporation dans le process de plus de 10 tonnes journalier de déchets de poisson, mélangées à des matières végétales, et la réutilisation du digestat en engrais organiques séchés pour la production des matières végétales utilisées dans le process.